Fantastico Tiramisù
4,00 €
Business lunch
Dessert
Cheesecake al cioccolato e granella di nocciola
4,00 €
Crema alla ricotta di pecora con granella di pistacchio, ricci di cioccolato fondente e cialda di cannolo
4,00 €
Semifreddo alla zuppa inglese con scaglie di cioccolato e caramello salato
4,00 €
Sorbetti : Mango, Mojito, Limone salvia
4,00 €
Antipasti
Tarte tatin di cipolla caramellata con gelato al gorgonzola e crumble di nocciole
13,00 €
Crocchette di baccalà con pesto di pomodoro secco e salsa tartara
13,00 €
Insalata di polpo con pomodorini freschi e secchi, olive taggiasche e arance
15,00 €
Tartare di tonno rosso con mousse di avocado
17,00 €
Tartare di branzino con perle di passion fruit e semi di sesamo
15,00 €
Insalate e Pokè
CAESAR SALAD - Insalata mista, petto di pollo, pomodorini, Grana, sedano, crostini, carote, finocchi e salsa caesar
12,00 €
RIO - Riso venere, gamberi, avocado, ceci, cavolo viola, pomodori, zucchine
13,00 €
POKE' SALMONE - Riso venere, tartare di salmone, edamame, avocado, pomodorini, mandorle croccanti
13,00 €
SANTORINI - Insalata mista, polpo marinato, feta greca, olive ,pomodorini, ceci, carote, pomodoro secco
15,00 €
FALL SALAD - Zucca al forno, Hummus di ceci, feta greca, pomodorini, cavolo cappuccio
13,00 €
Primi
Crema di ceci con polpo croccante
12,00 €
Cous cous alle verdure con gamberi e pesto di pomodori secchi
12,00 €
Paccheri con pesce spada, melanzane, pomodorini e ricotta salata
13,00 €
Risotto al salto con fonduta di grana
13,00 €
Rigatoni romani cacio e pepe con guanciale croccante
12,00 €
Ravioli di castagne con funghi
13,00 €
Secondi
Petto di pollo cotto a bassa temperatura con riso venere e verdure croccanti
14,00 €
Cotoletta alla milanese con patate al forno
15,00 €
Salmone alla griglia con spinaci
16,00 €
Calamari ripieni con crema di patate al limone e scarola
16,00 €
Tagliata di manzo con patate al forno
16,00 €
Tonno scottato con cous cous alle verdure
22,00 €
Polpo con zucca in due consistenze
22,00 €
Calice di vino
Prosecco
4,00 €
Franciacorta
7,00 €
Vermentino di Sardegna
5,00 €
Pinot Nero
5,00 €
Gewurztraminer
6,00 €
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